tieumytam7150productions
01-27-2009, 08:22 AM
Tôi từng có dịp đi qua rất nhiều nước trên thế giới,được chứng kiến nhiều về cung cách cư xử của những người làm nghề phục vụ bên nước họ.Nay chỉ xin nêu ra một vài ư kiến nhỏ của ḿnh về nghề phục vụ trên xe bus-một trong số rất nhiều nghề phục vụ của nước ta...
Ở các nước phương tây,yêu cầu đối với nghề phục vụ là phải luôn đứng để phục vụ khách hàng,dù người phục vụ đó có mỏi chân đến đâu,dù ở xung quanh họ c̣n nhiều chỗ trống để ngồi đến đâu.Một người bạn của tôi đang du học bên Toronto và nhận một công việc làm thêm là bưng bê trong một nhà hàng.Bạn tôi kể rằng chuyện bạn phải đứng,đi lại suốt gần 8 tiếng đồng hồ là chuyện b́nh thường."Nhiều khi mỏi chân lắm nhưng chẳng dám ngồi v́ nếu chủ nh́n thấy sẽ trừ lương,thậm chí nếu tái phạm đến lần thứ hai là họ sa thải,cho dù là nhân viên chính thức"-bạn tôi viết trên blog như thế.Vậy mà trên xe bus ở ta,nhiều anh bán vé cứ vô tư ngồi trên ghế mặc cho bao khách trên xe phải đứng,mặc dù trong số đó có cả phụ nữ(!?!).
Rồi c̣n chưa kể đến thái độ cư xử với khách.Đành rằng công việc bán vé trên xe là vất vả,là căng thẳng,lúc nào cũng phải để ư khách lên,xuống v́ nếu bỏ sót ai chưa hỏi vé mà gặp thanh tra th́ phiền nhưng điều đó không có nghĩa là họ được quyền cau có hay có những thái độ vô lễ với khách hàng nếu chẳng may khách hàng có một điều ǵ đó không vừa ư họ.Đấy là c̣n chưa kể ở mỗi điểm dừng đón/trả khách,chắc nhân viên phục vụ trên xe sợ muộn giờ nên họ thường nói với khách là "nhanh chân".Mà nhiều người thực sự không phải nói b́nh thường mà là nói to như nạt nộ khách.Tôi đă chứng kiến nhiều lắm rồi những cụ già lên bước lên xe mà những anh bán vé cứ hô "nhanh chân" b́nh thường như không,cứ như những cụ già đó ngang hàng với anh ư vậy.Rất hiếm có được những anh bán vé như anh Nguyễn Bảo Long làm trên tuyến 08(tôi không nhớ chính xác tên anh ư lắm có phải là như vậy không) rất lễ phép,nhẹ nhàng khi nói với một bà già lên xe:"Bà ơi,bà lên xe nhanh giúp cháu với ạ".
Nghề phục vụ ở đâu th́ cũng như nhau,đều hướng tới mục tiêu là khách hàng.Tôi nghĩ nếu như những NVBV trên xe bus luôn ư thức được rằng ḿnh đang làm nghề phục vụ,mà nghề phục vụ th́ phải:
1.Chào đón khách hàng với một lời chào,nụ cười,cử chỉ,ánh mắt thân thiện.
2.Luôn giúp đỡ nếu khách hàng cần.Lắng nghe và phục vụ với thái độ tôn trọng.Trả lời chính xác câu hỏi của khách hàng,chỉ dẫn tận t́nh,cụ thể nếu khách hàng lên nhầm xe hoặc hỏi về những tuyến xe,lộ tŕnh mà khách chưa biết cho đến khi khách hàng hài ḷng.
3.Khách hàng là thượng đế==>khách hàng luôn đúng.Nhường ghế cho khách khi trên xe hết chỗ(mặc dù NVBV có mỏi chân đến đâu,mặc dù khách hàng ít tuổi hơn ḿnh).
4.Có thái độ phục vụ chuyên nghiệp hơn nữa,không bao giờ nói "nhanh chân" khi khách lên/xuống xe mà thay vào đó là những lời lẽ lịch sự hơn.Đối với người già,người tàn tật,phụ nữ có thai và trẻ em,sắp xếp chỗ ngồi trước khi soát vé.
5.Luôn có lời cảm ơn khi khách đưa tiền mua vé.Hoặc có thể nói bằng những h́nh thức khác như cháu/em/anh...xin.Khi đưa lại vé cho khách,hăy nói cháu/em/anh...gửi vé.
Trên đây là một vài ư kiến của riêng tôi về thái độ của NVBV nên có khi làm việc.Nếu được như vậy sẽ góp phần nhiều hơn nữa trong việc tăng thêm thiện cảm của mọi người đối với xe bus.Các bạn có nghĩ vậy không?
Ở các nước phương tây,yêu cầu đối với nghề phục vụ là phải luôn đứng để phục vụ khách hàng,dù người phục vụ đó có mỏi chân đến đâu,dù ở xung quanh họ c̣n nhiều chỗ trống để ngồi đến đâu.Một người bạn của tôi đang du học bên Toronto và nhận một công việc làm thêm là bưng bê trong một nhà hàng.Bạn tôi kể rằng chuyện bạn phải đứng,đi lại suốt gần 8 tiếng đồng hồ là chuyện b́nh thường."Nhiều khi mỏi chân lắm nhưng chẳng dám ngồi v́ nếu chủ nh́n thấy sẽ trừ lương,thậm chí nếu tái phạm đến lần thứ hai là họ sa thải,cho dù là nhân viên chính thức"-bạn tôi viết trên blog như thế.Vậy mà trên xe bus ở ta,nhiều anh bán vé cứ vô tư ngồi trên ghế mặc cho bao khách trên xe phải đứng,mặc dù trong số đó có cả phụ nữ(!?!).
Rồi c̣n chưa kể đến thái độ cư xử với khách.Đành rằng công việc bán vé trên xe là vất vả,là căng thẳng,lúc nào cũng phải để ư khách lên,xuống v́ nếu bỏ sót ai chưa hỏi vé mà gặp thanh tra th́ phiền nhưng điều đó không có nghĩa là họ được quyền cau có hay có những thái độ vô lễ với khách hàng nếu chẳng may khách hàng có một điều ǵ đó không vừa ư họ.Đấy là c̣n chưa kể ở mỗi điểm dừng đón/trả khách,chắc nhân viên phục vụ trên xe sợ muộn giờ nên họ thường nói với khách là "nhanh chân".Mà nhiều người thực sự không phải nói b́nh thường mà là nói to như nạt nộ khách.Tôi đă chứng kiến nhiều lắm rồi những cụ già lên bước lên xe mà những anh bán vé cứ hô "nhanh chân" b́nh thường như không,cứ như những cụ già đó ngang hàng với anh ư vậy.Rất hiếm có được những anh bán vé như anh Nguyễn Bảo Long làm trên tuyến 08(tôi không nhớ chính xác tên anh ư lắm có phải là như vậy không) rất lễ phép,nhẹ nhàng khi nói với một bà già lên xe:"Bà ơi,bà lên xe nhanh giúp cháu với ạ".
Nghề phục vụ ở đâu th́ cũng như nhau,đều hướng tới mục tiêu là khách hàng.Tôi nghĩ nếu như những NVBV trên xe bus luôn ư thức được rằng ḿnh đang làm nghề phục vụ,mà nghề phục vụ th́ phải:
1.Chào đón khách hàng với một lời chào,nụ cười,cử chỉ,ánh mắt thân thiện.
2.Luôn giúp đỡ nếu khách hàng cần.Lắng nghe và phục vụ với thái độ tôn trọng.Trả lời chính xác câu hỏi của khách hàng,chỉ dẫn tận t́nh,cụ thể nếu khách hàng lên nhầm xe hoặc hỏi về những tuyến xe,lộ tŕnh mà khách chưa biết cho đến khi khách hàng hài ḷng.
3.Khách hàng là thượng đế==>khách hàng luôn đúng.Nhường ghế cho khách khi trên xe hết chỗ(mặc dù NVBV có mỏi chân đến đâu,mặc dù khách hàng ít tuổi hơn ḿnh).
4.Có thái độ phục vụ chuyên nghiệp hơn nữa,không bao giờ nói "nhanh chân" khi khách lên/xuống xe mà thay vào đó là những lời lẽ lịch sự hơn.Đối với người già,người tàn tật,phụ nữ có thai và trẻ em,sắp xếp chỗ ngồi trước khi soát vé.
5.Luôn có lời cảm ơn khi khách đưa tiền mua vé.Hoặc có thể nói bằng những h́nh thức khác như cháu/em/anh...xin.Khi đưa lại vé cho khách,hăy nói cháu/em/anh...gửi vé.
Trên đây là một vài ư kiến của riêng tôi về thái độ của NVBV nên có khi làm việc.Nếu được như vậy sẽ góp phần nhiều hơn nữa trong việc tăng thêm thiện cảm của mọi người đối với xe bus.Các bạn có nghĩ vậy không?