PDA

View Full Version : Nào chúng ta cùng pha nước chấm


A1
12-26-2008, 10:55 AM
Dật tít này nghe có vẻ dật gân không?

Mọi người cứ nghĩ mà xem, suy cho đến cùng, cái diễn đàn của chúng ta cũng như bát nước chấm mà thôi.
Tự lập và cùng tạo lập - tự pha, tự chấm và tự sướng

Diễn đàn giống như chúng ta cùng pha nước chấm, tôi là tỏi, anh là ớt, chị là chanh, em là dấm, và một số người là nước mắm…

Nếu tỏi tôi cứ để nguyên, không bị bầm dập, không dă nát ra th́ nước bát chấm sẽ sao nhỉ?

Nếu ớt của anh cứ để nguyên cả quả, không chịu hy sinh, không thái thành lát th́ bát nước chấm ấy có coi được không nhỉ?

Nếu Chanh của chị, cứ để nguyên cả quả, không cắt ra, không vắt cái của ḿnh ra th́ bát nước chấm sẽ có hương vị không nhỉ?

Nếu Dấm của em mà.... th́...
Và!
Nếu tỏi tôi mà cho vào quá tay, xin các anh chị em hăy cố lên, thêm vào cho đủ.

Nếu anh chị nào “phong độ quá” th́ làm ơn điều chỉnh giảm ít ít thôi cho dễ chấm hơn.

Nếu ai đó c̣n thiếu hăy cố thêm đi cho nó vừa "miệng"...

Xin đừng là người cứ chấm, cứ chấm mà không góp phần, không thêm vị th́ liệu nước chấm sẽ c̣n lại được bao nhiêu?

Nếu chúng ta muốn có bát nước chấm ngon, hăy đóng góp, hăy tham gia chứ không chỉ chấm mà thôi.

Hăy dốc sức, hy sinh như chanh, chia sẻ như ớt, và…

Hăy cố gắng điều chỉnh ḿnh cho phù hợp, cho tuyệt vời

Quan trọng là chúng ta có bát nước chấm ngon hàng ngày.

tomoto
12-26-2008, 11:15 AM
Mong các bác trong diễn đàn sẽ luôn pha các bát nước chấm ngon hàng ngày để mọi người cùng thưởng thức, một lần rồi nhớ măi

cacla
12-26-2008, 12:04 PM
Phải chấm hết bát này để c̣n có bát nước chấm khác chứ. Có thể là ngon hơn nhưng cũng có thể là không bằng nhưng dù sao th́ vị cũng khác. Có người thích ăn chua, có người thích ăn ngọt, lại có người thích ăn thật là cay. Cứ pha đi đă...:D

A1
12-26-2008, 12:19 PM
yes! cứ làm đi đă - Thành công là luôn chuyển động về phía mục tiêu
Cứ làm đi - đừng sợ mất cái ḿnh không có.
Cứ làm đi - Hăy đánh thức người khổng lồ trong bạn.

xang-dau
12-26-2008, 12:26 PM
Nh́n chung, với việc pha nước chấm của bạn tôi thấy quan trọng nhất vẫn là người chủ trị có uy lực, hay c̣n gọi là người pha chế để cho phép các gia vị được phép tham gia vào bát nước chấm đó nhiều hay ít. Nhiều dấm hay chanh quá th́ chua, nhiều mắm quá th́ mặn, nhiều ớt th́ cay..., do vậy quyết định cho cái bát nước chấm đó có ngon hay không là do người pha chứ không phải do bọn mắm, dấm, tỏi, ớt, đường...

Điều quan trọng thứ hai thuộc về người thưởng thức, khi nếm thấy ngon th́ người thưởng thức sẽ khen tuyệt....là chuyện đương nhiên, nhưng nếu cay quá, chua quá, hay mặn quá....mà người thưởng thức có cảm t́nh với người pha th́ cũng gật gù: được, được.

A1
12-26-2008, 12:43 PM
Người ta biết đến cây là nhờ quả chứ không phải do rễ - trong khi chưa có cái ǵ hay hơn để yêu th́ hăy yêu cái ḿnh đang có, vậy chuyện gật gù cũng đâu phải là chuyện quá xấu. hihi!!! câm hơn người câm là không nói ǵ hahaha!!!

xang-dau
12-26-2008, 01:13 PM
Bạn có biết Nhân Sâm là rễ hay quả mà được quí đến thế!. Và bạn có biết cây gật gù không? Rơ ràng là không, đúng không?. Thế đấy, cây gật gù không những bạn không biết, tôi không biết, mà cũng không ai biết.

A1
12-26-2008, 01:22 PM
bờm quá - bờm hết chịu nổi - tự nhiên chuyến từ nước chấm sang nhân sâm - quê ta đâu thế?

xang-dau
12-26-2008, 02:06 PM
Ơ, hay nhỉ. Chuyển chủ đề từ nước chấm sang cây củ quả là bạn đấy chứ. Bạn mong manh quá, chưa ǵ đă hết chịu nổi.

A1
12-29-2008, 02:08 PM
thế mới biết là có những người không thường xuyên pha nước chấm, dùng nước chấm, chỉ biết sài muối vừng, muối lạc thôi.

pmh_k2
12-31-2008, 05:06 PM
Nước chấm được sinh ra có khi từ lúc mọi người thấy ăn ǵ cũng nhạt, thấy ăn ǵ cũng vô vị, ăn ǵ cũng máng máng giống nhau.
Để có bát nước chấm ngon chắc cũng nhiều ông bị chửi tốc nóc v́ thử sáng tạo, pha nước mắm với bột giặt th́ ăn mấy miếng là mồm toàn bọt.
Đọc các anh hùng biện về nước chấm và củ quả tự nhiên thấy thèm ăn nộm!

mitna
01-01-2009, 11:15 AM
ha ha! Đúng là số zach!

A1
01-27-2009, 01:34 AM
Dạo này diễn đàn nhạt quá, anh em ơi cho thêm tí nước chấm chăng?
ai có tỏi cho xin tí,
ai có dấm dành cho tẹo,
ai có chanh làm ơn cho chút,
ai có ớt làm ơn chia cho một phần,
ai có.....................................cho đi!!!

A1
02-01-2009, 04:43 PM
Công nhận là sau bài này của ḿnh là diện mạo của diễn dàn khác hẳn.
Ḿnh phục ḿnh ghê cơ.^:)^=)^:)^=)^:)^

quantukiem
02-01-2009, 11:55 PM
Bác A1 ơi ! em có một rổ tranh và một rổ ớt nhưng thiếu mắm và đường hiện tại ko biết xin ai,ko hiểu có ai hảo tâm cho ḿnh xin tí ko nhỉ.......???????????

cacla
02-02-2009, 07:04 AM
Nghe đến một rổ chanh của quantukiem mà rùng cả ḿnh v́ chua, ḿnh t́nh nguyện cung cấp đường.

A1
02-02-2009, 11:25 AM
Các bạn cứ cắt chanh của ḿnh ra đi, chuẩn bị đường ra đi nhé, Ḿnh sẽ huy động nước mắn từ Phan rang, Phan thiết về.

linh_bus
02-02-2009, 11:44 AM
đọc xong bài này muốn mua đồ về cuốn nem chấm với nước chấm của bác A1
Hồi xưa em kêu là diễn đàn ít người hơi buồn nhưng giờ lại đông quá làm em cũng thấy sao sao ư nhiều bài posst lên mà chả ai xem c̣n nhiều người ko chịu đọc những ǵ người ta viết cứ reeply sao sao ư
nếu gọi là pha nước chấm h́nh như bát nước chấm này có mắm tôm có muối vừng có chanh và gia vị và có cả nước sốt

A1
02-02-2009, 12:49 PM
Đồng ư với L 100%
Có lẽ phải có thời gian rồi cùng nhau sửa dần dần, chỉnh dần dần thôi.
Hôm trước th́ chỉ có mấy Anh và mấy tiểu muội, bây giờ cũng đông vui lên rồi.
Có phần của A1 vận động đấy, L khen một câu đi cho sướng.

cacla
02-02-2009, 01:11 PM
Nước mắm th́ em không có nhiều v́ đắt nhưng cũng xin góp thêm một ít.

A1
02-02-2009, 01:24 PM
Cám ơn Cacla, anh đă thấy em đă góp thêm vài giọt "cà cuống" rồi đó

tomoto
02-02-2009, 01:39 PM
Có nước mắm pha vài giọt cà cuống rồi, em xin góp thêm đĩa bánh cuốn

linh_bus
02-02-2009, 01:39 PM
Vâng em rất thích khi diễn đàn chúng ta đông đảo người như vậy ,Như đại gia đ́nh xe bus thân thương ư ạ

cacla
02-02-2009, 01:46 PM
Ôi đến lúc có bữa ăn ngon rồi đây!

tomoto
02-02-2009, 01:55 PM
không những ngon mà c̣n thịnh soạn nữa. Mỗi người giúp một tay bầy các món ăn ra cho đẹp mắt và ngon miệng nhé.

cacla
02-02-2009, 01:57 PM
ok, pha nước chấm ổn rồi th́ giờ là đến lúc bày các món ăn nhỉ. nghĩ đến mà thèm zor zaix ra rồi.

tomoto
02-02-2009, 01:59 PM
Ớ không thấy bác A1 nhỉ, linh_bus ơi, cùng tớ và cac la dọn món nào. Hi hi. Vui thật

cacla
02-02-2009, 02:01 PM
Gọi anh A1 đi anh ấy có nhiều món ngon lắm đó.

tomoto
02-02-2009, 02:04 PM
Không hiểu bác ấy đang chế biến món ǵ mà gọi măi chẳng thấy đâu

linh_bus
02-02-2009, 02:08 PM
ăn thịt A1 cơ :) ko ăn món đâu

cacla
02-02-2009, 02:09 PM
Chắc vậy đấy, chắc A1 đang chế biến món ǵ đó công phu, chúng ta cứ dọn trước đợi anh ấy xong là bổ sung là vừa. heeeeeeee ngon tuyệt đây.

tomoto
02-02-2009, 02:12 PM
hồi hộp quá đi! Linh bus ơi tớ sợ thịt bác A1 mỡ lắm mà mọi người bây giờ đang sợ béo!

cacla
02-02-2009, 02:17 PM
L đ̣i ăn thịt anh A1 th́ t́m anh ấy đi, xem có ăn thịt được không.

tomoto
02-02-2009, 02:18 PM
Hơi bị khó nhằn đấy linh ơi!

A1
02-02-2009, 02:27 PM
Thôi nào, ăn hết thịt nạc đă rồi vạc đến xương.
Cacla ơi, sao không cho ava lên nhỉ? để nhà ḿnh có món ngon miệng, ngon cả mắt nữa chứ.

cacla
02-02-2009, 02:35 PM
Tập trung ăn không đau dạ dày trước đă anh a.

A1
02-02-2009, 02:37 PM
L ăn nhiều quá hay sao ư, chẳng thấy nói năng ǵ?

A1
02-15-2009, 12:18 PM
Sau một thời gian diễn đàn hoạt động:
Xào lại những bài cũ: Vào diễn đàn như vào quán ăn.
A1 lại muốn cùng mọi người nêm thêm nước chấm vào cho diễn đàn.

cacla
02-16-2009, 01:29 PM
ok, bây giờ lượng thành viên ngày càng đông nước chấm cũng phải tăng lên rồi không th́ thiếu to.

meomatto.dixebus
02-16-2009, 01:33 PM
Sau một thời gian diễn đàn hoạt động:
Xào lại những bài cũ: Vào diễn đàn như vào quán ăn.
A1 lại muốn cùng mọi người nêm thêm nước chấm vào cho diễn đàn.

Cho tí hạt nêm từ thịt nữa anh ơi =)

mvc507
02-16-2009, 01:37 PM
hic. Làm ḿnh đói và thèm nhỏ dăi

A1
02-16-2009, 02:22 PM
Nếu bạn đói, bạn sẽ vào quán ăn nào trên diễn đàn?
(ko biết bạn đă đọc bài: vào diễn đàn như vào quán ăn chưa?)

linh_bus
02-16-2009, 06:08 PM
Nếu cho ḿnh tự nhận là loại nước chấm nào anh A1 chọn loại nào ạ

mvc507
02-17-2009, 12:04 AM
Nước chấm trên diễn đàn này em thấy nhạt lắm các anh, các chị ơi... Ḿnh cùng pha cho thêm đậm đà hơn nào... Ḿnh nghĩ sẽ ngon hơn rất nhiều^^

cacla
02-19-2009, 07:11 PM
ok, vậy bạn muốn góp ǵ cho diễn đàn nào? nước mắn, ḿ chính, đường, chanh, tỏi hay ớt? Mà bạn góp càng nhiều th́ càng tốt!

hvsang
02-19-2009, 07:16 PM
nước chấm này.thấy anh A1 hướng dẫn nghe th́ dc đấy.nhưng phải thử đă

cacla
02-19-2009, 07:17 PM
Vậy bạn thử đi nhé, rồi cho biết cảm nhận!

TranVietThuan
02-19-2009, 07:29 PM
Em sẽ tự pha bát nước chấm cho riêng ḿnh và sẽ thử hương vị do chính tay ḿnh pha. Sau đó sẽ nêm thử nước chấm của người khác để cảm nhận hương vị, rồi so sánh xem nước chấm của ḿnh c̣n thiếu thứ ǵ th́ bổ sung để hợp khẩu vị mọi người, chí ít cũng là câu "được" của những người thưởng thức.

cacla
02-19-2009, 07:33 PM
ok, mối người tự pha một bát nước chấm rồi cùng nhau thưởng thức xem của ai ngon, hay đấy. Có khi chúng ta thành lập một cuộc thi pha nước chấm nhỉ. Mọi người có đồng ư không?

hvsang
02-19-2009, 07:39 PM
đồng ư ngay.V́ ḿnh sẽ về nhất mà!!!hehe

mvc507
02-19-2009, 09:39 PM
Hương vị nước chấm ở đây rất nhiều ư nghĩa, theo ḿnh là mỗi người hăy đóng góp một chút hương vị cho đời thêm thơm cho bát nước chấm thêm đậm đà hương vị

A1
02-23-2009, 10:10 PM
Dạo này diễn dàn (bát nước chấm) của chúng ta nhiều hương vị quá ta!
Cám ơn các thành viên mới đă mang sức sống mới cho diễn đàn.

mvc507
02-26-2009, 06:36 PM
Muối vừng và muối lạc khô khan khó nuốt lắm. Ăn măi là chán thôi/
Mọi người cùng nhau pha nước chấm thiệt là ngon th́ sẽ thưởng thức măi mà không thấy chán nản? Okie?

vjpxjnhtlatn
02-27-2009, 08:58 AM
hj..... dung la cuoc song ...........

A1
02-27-2009, 09:06 AM
hj..... dung la cuoc song ...........

Chào bạn mới!
Ava đẹp quá! Mong bạn có thêm hương vị cho bát nước chấm của diễn đàn.
(Bạn viết tiếng việt có dấu bạn nhé!)

hvsang
02-27-2009, 09:13 AM
này bạn vjpxjnhtlatn ơi anh A1 mà pha nước chấm th́ thôi rồi ngon ko cưỡng nổi

A1
02-27-2009, 09:25 AM
này bạn vjpxjnhtlatn ơi anh A1 mà pha nước chấm th́ thôi rồi ngon ko cưỡng nổi
Cám ơn bạn, Không hẳn là như vậy đâu - Chúng ta cùng lăn vào bếp và chung khẩu vị đó mà.

congtunhaque
02-27-2009, 09:28 AM
Cảm ơn đời mỗi sớm mai thức dậy để ta thấy ḿnh tuyệt vời hơn !

phambaohp123
02-27-2009, 10:27 AM
cám ơn đời mỗi sáng thức dậy
đă cho thêm 1 ngày để chờ lương

xang-dau
03-01-2009, 04:19 AM
Dạo này tôi thấy bát nước chấm của A1 có mùi vị không ngon, h́nh như có vị ǵ hơi quá tay th́ phải. Nhưng tôi đang cố hít..thở..hít..thở mà vẫn chưa nhận ra là nước chấm dạo này không ngon là do vị nào: tỏi, chanh, ớt....??????????????? Ai đó phát hiện hộ tôi với!

A1
03-02-2009, 01:50 PM
Dạo này tôi thấy bát nước chấm của A1 có mùi vị không ngon, h́nh như có vị ǵ hơi quá tay th́ phải. Nhưng tôi đang cố hít..thở..hít..thở mà vẫn chưa nhận ra là nước chấm dạo này không ngon là do vị nào: tỏi, chanh, ớt....??????????????? Ai đó phát hiện hộ tôi với!

Sự thực là A1 dạo này chẳng biết pha nước chấm như thế nào nữa, v́ dạo này nhiều thực khách quá.
Nào là người ta thích ăn đồ tây
Người tây thích ăn đồ ta
Đành phải ăn tối rối nước thôi.
Chán quá!

rongcon
03-04-2009, 01:04 PM
nghe tên tựa đề em tưởng học cách pha nước chấm chứ. hic hic

A1
03-04-2009, 01:58 PM
nghe tên tựa đề em tưởng học cách pha nước chấm chứ. hic hic

Thế có bạn có thất vọng khi đọc topic này không?

A1
01-07-2010, 11:31 AM
Dạo này tôi thấy bát nước chấm của A1 có mùi vị không ngon, h́nh như có vị ǵ hơi quá tay th́ phải. Nhưng tôi đang cố hít..thở..hít..thở mà vẫn chưa nhận ra là nước chấm dạo này không ngon là do vị nào: tỏi, chanh, ớt....??????????????? Ai đó phát hiện hộ tôi với!

Sự thực là A1 dạo này chẳng biết pha nước chấm như thế nào nữa, v́ dạo này nhiều thực khách quá.
Nào là người ta thích ăn đồ tây
Người tây thích ăn đồ ta
Đành phải ăn tối rối nước thôi.
Chán quá!

Với món bánh quấn, nước chấm sẽ là vai tṛ chính
Với bún đậu, bát nước chấm là rất cơ bản...
với ốc luộc, nước chấm cực kỳ quan trọng...
Có lẽ với những món ăn nhanh hoặc là những món như:
Món chuối đậu nấu ốc th́ cũng chẳng cần nước chấm..
Bí đao xào với cà rốt th́ nước chấm cũng không cần dùng nhiều...

monkey_hmu
01-05-2012, 01:16 AM
ngồi nghĩ măi chả biết viết j cho bơ công moi nó lên
nhưng thực sự đọc các bài viết của bác rất hay:D
có lẽ sau 1 time làm việc mệt mỏi vs quá nhiều thượng đế nên bác đă đổi nghề?
hay do bác bị ngộ độc thực phẩm?
e nghĩ bác nên t́m 1 đồ đệ để"truyền nghề" r hăy quy ẩn
mà e hỏi nhỏ: bác có phải là đầu bếp k mà toàn thấy bác hô hào nấu nướng vs pha nc chấm thế ạ?:D

A1
01-05-2012, 01:44 AM
ngồi nghĩ măi chả biết viết j cho bơ công moi nó lên
nhưng thực sự đọc các bài viết của bác rất hay:D
có lẽ sau 1 time làm việc mệt mỏi vs quá nhiều thượng đế nên bác đă đổi nghề?
hay do bác bị ngộ độc thực phẩm?
e nghĩ bác nên t́m 1 đồ đệ để"truyền nghề" r hăy quy ẩn
mà e hỏi nhỏ: bác có phải là đầu bếp k mà toàn thấy bác hô hào nấu nướng vs pha nc chấm thế ạ?:D

Đọc bài của em mả làm anh ph́ cười trong đêm khuya, may mà không ai biết chứ không họ ngỡ là đang tẩu hoả...
Em nói có phần đúng...
Mọi việc có cao siêu đến đầu cũng nên qui về mọi thứ cho đơn giản, gần gũi, dễ nhớ, dễ hiểu' thiết thực và đời thường.
Chẳng thế có câu: lư thuyết ở trên giời, cuộc đời mới ở dưới đất.
Hoàn toàn không có ư PA bản thân đâu nhé, nhưng ḿnh rất thích cái câu đại loại như thế này: Cái giỏi của người thông minh biến cái phức tạp trở lên đơn giản, ngược lại người thường làm những cái đơn giản trở lên phức tạp là người...:-SS:-SS:-SS

http://www.xebushanoi.com/forum/showthread.php?t=1278
Nhắc đến nấu nướng, có bài này chia sẻ cùng em!

monkey_hmu
01-05-2012, 02:10 AM
Đọc bài của em mả làm anh ph́ cười trong đêm khuya, may mà không ai biết chứ không họ ngỡ là đang tẩu hoả...
Em nói có phần đúng...
Mọi việc có cao siêu đến đầu cũng nên qui về mọi thứ cho đơn giản, gần gũi, dễ nhớ, dễ hiểu' thiết thực và đời thường.
Chẳng thế có câu: lư thuyết ở trên giời, cuộc đời mới ở dưới đất.
Hoàn toàn không có ư PA bản thân đâu nhé, nhưng ḿnh rất thích cái câu đại loại như thế này: Cái giỏi của người thông minh biến cái phức tạp trở lên đơn giản, ngược lại người thường làm những cái đơn giản trở lên phức tạp là người...:-SS:-SS:-SS

http://www.xebushanoi.com/forum/showthread.php?t=1278
Nhắc đến nấu nướng, có bài này chia sẻ cùng em!

em thích chọc ng khác cười nhg đôi khi cũng thái quá nên ngta giận:-SS
cái bất cập của ng việt nam là ở chỗ thích phức tạp hóa mọi vấn đề anh ạ
những ng có cùng suy nghĩ, cùng chí hướng như anh có lẽ bh k c̣n nhiều
anh có nghĩ ḿnh sinh nhầm thời, nhầm thế kỉ như Tản Đà hay Hàn Mặc Tử dạo trc k ạ?:D
tôi chót sinh ra nhầm thế kỉ
thế kỉ 21-thế kỉ buồn:D
em thích câu:
lẽ nào vay mà k có trả
sống là cho, đâu chỉ nhận riêng ḿnh
khéo khi qua đêm nay em bỏ y đi theo anh học làm đầu bếp=)

A1
01-05-2012, 02:44 AM
em thích chọc ng khác cười nhg đôi khi cũng thái quá nên ngta giận:-SS
cái bất cập của ng việt nam là ở chỗ thích phức tạp hóa mọi vấn đề anh ạ
những ng có cùng suy nghĩ, cùng chí hướng như anh có lẽ bh k c̣n nhiều
anh có nghĩ ḿnh sinh nhầm thời, nhầm thế kỉ như Tản Đà hay Hàn Mặc Tử dạo trc k ạ?:D
tôi chót sinh ra nhầm thế kỉ
thế kỉ 21-thế kỉ buồn:D
em thích câu:
lẽ nào vay mà k có trả
sống là cho, đâu chỉ nhận riêng ḿnh
khéo khi qua đêm nay em bỏ y đi theo anh học làm đầu bếp=)

Dạo này anh đầu tư thời gian và trí lực vào nghiên cứu đạo phật, mọi bằng cấp đều cơ bản là có hết rồi, bây chỉ ước ao và mong muốn có cái bằng giải thoát để được đầu thai vào thể kỷ thích hợp đó em ạ.

Nói đến nhẩm thế kỷ và món ăn, kiến anh lại có hứng chia sẻ nỗi bức xúc để sản sinh ra cái bài này
http://www.xebushanoi.com/forum/showthread.php?t=764

monkey_hmu
01-05-2012, 03:26 AM
Dạo này anh đầu tư thời gian và trí lực vào nghiên cứu đạo phật, mọi bằng cấp đều cơ bản là có hết rồi, bây chỉ ước ao và mong muốn có cái bằng giải thoát để được đầu thai vào thể kỷ thích hợp đó em ạ.

Nói đến nhẩm thế kỷ và món ăn, kiến anh lại có hứng chia sẻ nỗi bức xúc để sản sinh ra cái bài này
http://www.xebushanoi.com/forum/showthread.php?t=764

khi về già th́ con ngta thường hay suy nghĩ về những j đă qua và cái tâm hướng phật
điều ni chứng tỏ bác đă già r=)
sau 1 hồi ngồi"nghiền ngẫm" hết các bài bác gửi e phát hiện ra ḿnh đă bị...nghiện
thực sự rất tâm đắc với các bài viết của bác nhg không đủ uyên thâm và phong phú về vốn từ để lôi nó lên top:-(
dạo này diễn đàn đang sôi động trở lại và có 1 số mem rất tâm huyết
nhg những bài viết có chất lượng và đáng đọc như của bác là k nhiều
(k phải e khen nhg...nịnh bợ cũng là năng khiếu của e ạ:D)
e rất mong bác có thể lập 1 topic và chèn link các bài viết tâm đắc vào đó, có thể luôn duy tŕ nó trên top để bất cứ mem mới nào vào 4r cũng có thể đọc đc những bài ấy từ đầu, những bài viết của bác làm e thấy tiếc v́ k đào bới và xới lộn lên từ trc:P

A1
01-05-2012, 04:55 AM
khi về già th́ con ngta thường hay suy nghĩ về những j đă qua và cái tâm hướng phật
điều ni chứng tỏ bác đă già r=)
sau 1 hồi ngồi"nghiền ngẫm" hết các bài bác gửi e phát hiện ra ḿnh đă bị...nghiện
thực sự rất tâm đắc với các bài viết của bác nhg không đủ uyên thâm và phong phú về vốn từ để lôi nó lên top:-(
dạo này diễn đàn đang sôi động trở lại và có 1 số mem rất tâm huyết
nhg những bài viết có chất lượng và đáng đọc như của bác là k nhiều
(k phải e khen nhg...nịnh bợ cũng là năng khiếu của e ạ:D)
e rất mong bác có thể lập 1 topic và chèn link các bài viết tâm đắc vào đó, có thể luôn duy tŕ nó trên top để bất cứ mem mới nào vào 4r cũng có thể đọc đc những bài ấy từ đầu, những bài viết của bác làm e thấy tiếc v́ k đào bới và xới lộn lên từ trc:P

Không, chắc chắn là anh đang trẻ hơn vài năm trước đây rất nhiều.
Điều này anh khẳng định cả về mọi nghĩa, anh trẻ trung hơn về tâm hồn cũng như lẽ sống, trẻ cả về thể lực cũng như trí lực.
Chưa bao giờ anh lại cảm thấy hiểu sâu sắc câu nói: tâm thay đổi th́ tướng thay đổi.
Nhân em nói về đạo phật anh sẽ chia sẻ với em vài nét chính, và anh cũng mong muốn qua những điều em cảm nhận được suy nghĩ của anh, em sẽ suy xét để cho chiến lược cuộc đời của riêng em.

(Anh đang dùng Ipad nên không thể viết cặn kẽ được mà chỉ sơ lược vài nét chính mà thôi)

Ở châu á có 3 nhà tư tưởng lớn nhất mọi thời đại, mà các châu lục khác không có và cho tới lúc này chưa ai sánh bằng,đó là: lăo tử, khổng tử, tất đath đa ( mà c̣n gọi là đức thế tôn, hay là đức phật thích ca)

100 nhà tài phiệt ở phố wall th́ có trên 60% là người châu á
Trong số 10 đứng đầu giầu nhất nhân loại th́ có 6 người theo đạo phật

Đặc biệt, người có bộ óc vĩ đại nhất thế kỷ 20 và cho đến này vẫn chưa ai sánh kịp, đó là Nhà vật lư Albert Einstein - ông là người theo đạo phật và ăn chay trường.
Ông đă nói một câu mà khiến nhiều nhà khoa học suy nghĩ, cho đến bây gị mới chứng minh được là đúng, đó là: tận cùng của khoa học, đó mới là bắt đầu là phật giáo. (điều này khá dài và khó hiểu, khi có điều kiên anh sẽ chia sẻ rơ hơn)
Người Việt nam vừa đoạt giải toán học (ai cũng biết) đó là Ngô Bảo Châu, ông ta là người theo đạo phật, giải thưởng đó ai cũng biết, nhất là người Vnam, nhưng rất ít người biết ông là nói câu này:  khi con người hiểu ra cái vô thường của đời người th́ đă đi quá nửa cuộc đời, nhưng dưới ánh sáng của đạo phật th́ con người ngộ ra cái vô thường của đời người khi nửa đời người đang ở phía trước.
Và cũng ai biết rằng để đạt được giải thưởng cao như vậy, ông đă nhờ vào sự minh huệ của đạo phật rất nhiều ( nếu chỉ dùng khoa học chứng minh khoa học th́ là một điều rất khó, bởi trong bản chất khoa hoc đă có những giới hạn, mà NB Châu đă dùng cái vô giới hạn để chứng minh cái hữu hạn - cái vô giới hạn là giáo lư phật giáo).
Người đứng đầu của hăng Apple vừa qua đời, ông là người có bộ óc sáng tạo, linh hoạt... Khỏi phải nói, bởi tài sản và cơ ngơi, hệ thống mà ông ta xây dựng ra cùng nói ông ta giỏi như thế nào, nhưng điều đáng nói là ông ta theo đạo phật.

Chính v́ những điều đó, và một vài điều nữa mà anh chưa thể kể ra lúc này, khiến các học giả châu âu, châu mỹ rât quan tâm đến đạo phật

Điều cực kỳ quan trọng nữa là, trong khi thế giới đang khủng khoảng, suy thoái trầm trọng, châu âu đang muốn phá bỏ đồng tiền chung, mỹ suy thoái nền kinh tế bị đẩy lùi trở lại hàng chục năm. Vậy mà, châu á lại có 2/3 quốc gia đứng vững và đang phát triển, ví dụ như: trung quốc, singapo, hôngkong, thái....

Trong khi đó, 2000 triệu người theo đạo thiên chúa, 1200 triệu người theo đạo hồi, chỉ có 600 triệu người theo đạo phật, vậy mà liên hợp quốc công nhận đạo phật là đạo đại diện trên toàn thế giới.

Chính v́ vậy, các học giả của các nước phát triển mới t́m về châu á, t́m về đạo phật và t́m về đức đạt lai lạt ma, sau rồi các thủ tướng, tổng thống các nước phát triển như mỹ, pháp, đức, ư... Cũng t́m về vấn an ngài lănh tụ tinh thần của phật giáo đức đạt lại lạt ma.

Điều đó hẳn là họ có lư do chứ?

Mặt khác, đạo phật là từ bi, chí huệ...
Với cá nhân anh nghĩ, con người có thể nên nghèo tiền, nghèo vật chất chứ không nên mọi thứ khác, ngược lại nếu chỉ giàu tiền thôi mà nghèo nhiều thứ giá trị khác th́, cuộc sống có nhiều điêug tồi tệ hơn.
Thứ nữa, thông thường mọi người cứ về già hướng theo đạo phật rồi tu tập, thiết nghĩ, tu là sửa ḿnh, rèn ḿnh tốt hơn, vậy sao khi già mới sửa, mới rèn, rèn sớm tốt hơn, cũng như đi học sớm th́ biết sớm, dùng được điều ḿnh học vào cuộc sống của ḿnh lâu hơn.
Cũng là điều anh tâm đắc, và tự chiêm nghiệm trong thời gian vừa rồi có sang Ấn độ duyên may được gặp ngài đức lai lạt ma, nghe được một số điều, thấy cái trí của ḿnh có sáng hơn đôi chút với trước kia.
 Vậy nên người ta thường nói, tâm sáng th́ đức mới cao, đức có cao th́ phúc mới dầy. Mà con người chỉ cầu có phúc thôi c̣n ǵ nữa đâu.
 Lại có câu: có đức mặc sức mà ăn...
Vài điều chia sẻ với em, và mọi người, mọi sẽ cảm nhận theo cách của ḿnh và tuy từng thời điểm khác nhau sẽ cảm nhận khác nhau.

mitna
01-05-2012, 01:08 PM
Bài này của bác A1 phải đọc kỹ, suy nghĩ sâu th́ mới ngộ được ra nhiều điều. Mong bác chia sẻ nhiều hơn nữa.

A1
01-05-2012, 02:22 PM
em thích chọc ng khác cười nhg đôi khi cũng thái quá nên ngta giận:-SS
cái bất cập của ng việt nam là ở chỗ thích phức tạp hóa mọi vấn đề anh ạ
những ng có cùng suy nghĩ, cùng chí hướng như anh có lẽ bh k c̣n nhiều
anh có nghĩ ḿnh sinh nhầm thời, nhầm thế kỉ như Tản Đà hay Hàn Mặc Tử dạo trc k ạ?:D
tôi chót sinh ra nhầm thế kỉ
thế kỉ 21-thế kỉ buồn:D
em thích câu:
lẽ nào vay mà k có trả
sống là cho, đâu chỉ nhận riêng ḿnh
khéo khi qua đêm nay em bỏ y đi theo anh học làm đầu bếp=)

Nhân em nói đến chuyện sinh nhầm thế kỷ, anh lôi topic này nên nói về khi chết c̣n có biết hay không, để em và mọi người đọc chơi.
http://www.xebushanoi.com/forum/showthread.php?t=1566

meomatto.dixebus
01-05-2012, 02:41 PM
Món nước chấm lâu ngày không dùng th́ nó sẽ hỏng, chắc phải t́m cách pha mẻ mới thôi

monkey_hmu
01-05-2012, 03:24 PM
Món nước chấm lâu ngày không dùng th́ nó sẽ hỏng, chắc phải t́m cách pha mẻ mới thôi

anh meomatto cũng có bát nc chấm hơi bị lâu r í nhỉ?
cũng nên cho m.ng thưởng thức hương vị mới đi thôi:D

Mario_Stupid
01-05-2012, 05:59 PM
Ḿnh đă ngửi thấy cái mừi thum thủm của nước mắm thối của một số member =)